Jonathan Seda urodził się 14 października 1970 roku w Nowym Jorku. Pochodzi z Puerto Rico, ale dorastał w Clifton w stanie New Jersey. Został zauważony, kiedy trenował boks, co zresztą bardzo lubi. Jego kariera zaczęła się od roli w filmie "Tak jak lubię". Potem zagrał w "Selenie" u boku Jennifer Lopez. Ogromną popularność przyniosła mu rola w serialu "Brygada ratunkowa", po której posypały się i inne propozycje filmowe. Prywatnie aktor jest związany z Elisabeth Gomez (poślubił ją w 2001 roku), z którą ma trójkę dzieci, w tym syna Jonathana (ur w 1994 roku).