Ο Κώστας Ανδρίτσος γεννήθηκε στην Αθήνα την 1η Μαΐου του 1916, στο Κουκάκι, όπου και μεγάλωσε. Σπούδασε Διακοσμητική και Σχέδιο στη σχολή ABC και Θέατρο και Λογοτεχνία στη σχολή του Κωστή Βελμύρα.
Το 1943 αρχίζει να ασχολείται με τον Κινηματογράφο, δουλεύοντας σαν βοηθός σκηνοθέτη του Γιώργου Τζαβέλα στην ταινία «ΧΕΙΡΟΚΡΟΤΗΜΑΤΑ».
Το 1945 ιδρύει την Ακαδημία Κινηματογραφικών Σπουδών, μαζί με τον Ορφέα Καραβία και τον Γιώργο Κριάδη. Η Ακαδημία Κινηματογραφικών Σπουδών αποτέλεσε την πρώτη σχολή κινηματογράφου στην Ελλάδα και η οποία, έδωσε στον Ελληνικό Κινηματογράφο απόφοιτους όπως, οι σκηνοθέτες, Βασίλης Γεωργιάδης, Γρηγόρης Γρηγορίου, Φίλιππος Φυλαχτός, κ.α..
Ο Κώστας Ανδρίτσος, σαν Σκηνοθέτης, εμφανίζεται το 1952 με την ταινία «ΖΑΪΡΑ» ως συνεχιστής του έργου του Ράυνερ Μαρία Γκάις, μια παραγωγή της ΖΕΥΣ ΦΙΛΜ, με πρωταγωνιστές την Αλέκα Κατσέλη και τον Διονύση Μήλα.
Το 1953 ο Κώστας Ανδρίτσος γυρίζει την ταινία «ΟΝΕΙΡΑ ΚΟΡΙΤΣΙΩΝ» με πρωταγωνιστές τον Διονύση Μήλα, τον Γιώργο Καμπανέλη και την Βερμίνα Πετζετάκη. Το 1954 σκηνοθετεί την ταινία «ΚΟΚΚΙΝΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑ» με τον Αλέκο Αλεξανδράκη, τη Γκέλυ Μαυροπούλου, τον Διονύση Μήλα, τη Δάφνη Σκούρα, κ.α.. Το 1956 την ταινία «ΕΧΕΙ ΘΕΙΟ ΤΟ ΚΟΡΙΤΣΙ» με τον Βασίλη Αυλωνίτη, τον Κώστα Χατζηχρήστο, τη Γκέλυ Μαυροπούλου, την Άννα Παϊταζή, το Νίκο Καζή κ.α..
Το 1957 ο Κώστας Ανδρίτσος γυρίζει το πρώτο επικό φιλμ του Ελληνικού Κινηματογράφου, την «ΜΑΡΙΑ ΠΕΝΤΑΓΙΩΤΙΣΣΑ» με την Αλίκη Βουγιουκλάκη, τον Ανδρέα Μπάρκουλη, το Στέφανο Στρατηγό, κ.α.. Την ίδια χρονιά γυρίζει την ταινία «ΚΟΜΗΣ ΧΑΤΖΗΧΡΗΣΤΟΣ» με τον Κώστα Χατζηχρήστο και την Μάρθα Καραγιάννη. Και το 1958 την ταινία «ΤΟ ΠΑΡΑΣΤΡΑΤΗΜΑ ΜΙΑΣ ΑΘΩΑΣ» με τον Ανδρέα Μπάρκουλη, το Λάμπρο Κωσταντάρα, τη Γκέλυ Μαυροπούλου, τον Ανδρέα Φιλλιπίδη, κ.α..
Το 1959, ο Κώστας Ανδρίτσος γυρίζει την «ΜΠΟΥΜΠΟΥΛΙΝΑ» με την Ειρήνη Παππά, τον Ανδρέα Μπάρκουλη, το Νίκο Κούρκουλο, τον Χριστόφορο Νέζερ, κ.α.. Η Μπουμπουλίνα κατατάσσεται στις σημαντικότερες ταινίες του Ελληνικού Κινηματογράφου, και έχει χαρακτηριστεί από κριτικούς και ιστορικούς, ως μνημείο του Ελληνικού Σινεμά.
Στη συνέχεια, ο Κώστας Ανδρίτσος γυρίζει πολλές κινηματογραφικές ταινίες σαν Σκηνοθέτης, μέχρι το 1962 που ιδρύει την Εταιρεία Κινηματογραφικών Παραγωγών «ΦΟΙΝΙΞ ΦΙΛΜ» μαζί με τον Κώστα Τζορμπατζίδη, και το 1963 σαν Σκηνοθέτης και Παραγωγός γυρίζει την ταινία «ΤΟ ΚΑΘΑΡΜΑ» με τον Γιώργο Φούντα, τη Μάρω Κοντού, τον Στέφανο Στρατηγό, κ.α., που θεωρείται το πρώτο Film Noir του Ελληνικού Σινεμά. Και αμέσως μετά την «ΚΡΑΥΓΗ» και τον «ΚΡΑΧΤΗ» με τον Γιώργο Φούντα.
Ακολουθεί μια πλειάδα κινηματογραφικών ταινιών, με πολύ πετυχημένες κωμωδίες, από τις πιο χαρακτηριστικές του Νίκου Σταυρίδη (όπως «ΟΙ ΤΡΕΙΣ ΨΕΥΤΕΣ»), του Ντίνου Ηλιόπουλου (όπως «Ο ΘΑΥΜΑΤΟΠΟΙΟΣ» και «Ο ΠΙΟ ΚΑΛΟΣ Ο ΜΑΘΗΤΗΣ» ), του Γιώργου Λογοθετίδη, του Ορέστη Μακρή (όπως το «ΕΥΤΥΧΩΣ ΤΡΕΛΑΘΗΚΑ»), του Κώστα Χατζηχρήστου (όπως «Ο ΤΕΤΡΑΠΕΡΑΤΟΣ»), του Γιάννη Γκιωνάκη (όπως «Ο ΤΡΕΛΟΣ ΤΗΣ ΠΛΑΤΕΙΑΣ ΑΓΑΜΩΝ») και, άλλων πρωταγωνιστών της εποχής, μέχρι το 1973 οπότε, το Ελληνικό Σινεμά περνάει στην εποχή της μεγάλης κρίσης.
Ο Κώστας Ανδρίτσος συνεχίζει την καλλιτεχνική πορεία του στην Τηλεόραση με σειρές όπως το «ΕΝ ΤΟΥΤΩ ΝΙΚΑ» η «ΚΟΥΡΣΑ ΤΟΥ ΘΑΝΑΤΟΥ» και πολλές άλλες.
Ο Κώστας Ανδρίτσος, παντρεύτηκε την Ισμήνη Κοκκίνου και μαζί της απέκτησε δύο παιδιά, τον Αλέξη και την Τζέλα.